En un mundo donde muchos restaurantes se esfuerzan por encajar en moldes, en Cuerdo  decidimos hacer exactamente lo contrario: romperlos....

En Cuerdo, la experiencia no comienza cuando llega el plato. Comienza mucho antes, cuando cruzas la puerta y descubres que nada es lo que...

Hoy, 22 de abril, celebramos el Día de la Tierra. Y en Cuerdo, lo celebramos como mejor sabemos hacerlo: cocinando con respeto,...

Cuerdo: La mejor manera de celebrar Semana Santa (sin dejar de comer delicioso) En Cuerdo, entendemos que la Semana Santa es un momento...

Hay postres que no se explican. Se sienten. Se observan. Se desean. En Cuerdo, cada postre es una instalación comestible. No solo sirve...

Hay lugares para comer. Y hay lugares para sentir . 💭🍴 Cuerdo es ese espacio donde la comida no solo alimenta, sino que sorprende . 🤯...

En la mayoría de los restaurantes, el menú es una lista. En Cuerdo, es un acertijo. 🕵️‍♂️ Aquí no se trata de leer... se trata de...

Estamos acostumbrados a ver la comida como una necesidad. Desayunar para tener energía, almorzar por rutina, cenar porque toca. Pero......

En un mundo cada vez más abierto a la diversidad, las etiquetas —esas que alguna vez sirvieron para encajar— hoy pueden sentirse como...

En Cuerdo , la locura no es un accidente, es nuestra esencia. Aquí las reglas no existen, los sabores desafían la lógica y la experiencia...

En Cuerdo , la cocina no sigue normas, pero sí sigue una verdad: Colombia es nuestra esencia, nuestro punto de partida y nuestra mayor...

Imagina que tienes frente a ti un plato exquisito, elaborado con ingredientes perfectamente balanceados, texturas envolventes y una...

La cocina es mucho más que recetas y técnicas. Es historia, es cultura, es identidad. En Cuerdo, la comida no solo se sirve, se siente,...

Las reglas están para romperse, y en Cuerdo  lo sabemos mejor que nadie. Porque si la mejor parte de una comida es el postre, ¿por qué...

En un mundo donde la cocina sigue reglas estrictas y las recetas son fórmulas inmutables, en Cuerdo decidimos romper con todo y escribir...

Cuando cae la noche, Cuerdo despierta con una energía diferente. Aquí, la gastronomía se fusiona con la música, la creatividad y la...

La cocina creativa es un mundo sin reglas fijas, donde la imaginación y la técnica se combinan para romper esquemas. En Cuerdo, nos...

En Cuerdo, creemos que las mejores historias comienzan con un brindis y una gran noche entre amigos. Por eso, cada semana traemos el...

En Cuerdo, la gastronomía es una expresión de creatividad, una invitación a romper las reglas y descubrir nuevas experiencias...

En Cuerdo , la gastronomía no es solo una necesidad o un placer, es una forma de arte en constante evolución. Creemos que la creatividad...