Sapiens, el laboratorio culinario de Cuerdo, fusiona inteligencia artificial, sostenibilidad y alta cocina en Bogotá

Dentro del universo de Cuerdo habita Sapiens, un espacio experimental donde la inteligencia artificial se convierte en guía del sabor. Cada menú es una conversación entre el chef, la naturaleza y la tecnología. Ingredientes locales, algoritmos que analizan emociones y una experiencia multisensorial que reta la percepción de lo que comemos. Sapiens no solo sirve comida, sirve una reflexión sobre el futuro del placer.

Nuestra experiencia ultra-inmersiva, guiada por la IA EVA, es un mundo aparte. El bullicio de la gastronomía de fusión se detiene en el umbral. Aquí, la cena se transforma en un viaje de 9 pasos hacia la Consciencia.

Encuentra la puerta. Elige tu evolución.

Vive la experiencia de Sapiens