Cuerdo participa en Bogotá Gourmet 2025 con un menú que combina raíz, creatividad y emoción. Descubre los sabores que nos representan

Este año, Cuerdo se une a la edición 2025 de Bogotá Gourmet con un menú que honra la cocina colombiana desde la emoción y la memoria. Cada plato cuenta una historia: el campo, el fuego, el origen. Nuestra participación no es solo una vitrina gastronómica, es una declaración de amor por los sabores auténticos del país. Ven y vive la experiencia de Cuerdo—donde la locura se vuelve arte en el plato.