En Cuerdo, la creatividad no conoce límites, y eso se refleja en cada una de nuestras propuestas culinarias. Hoy queremos presentarte una creación que lleva lo inesperado al siguiente nivel: Yunking Donut Fuck Off!, una mezcla audaz de sabores que desafía las reglas de lo convencional y celebra la locura gastronómica que nos define.
El Encanto de la Yuca en una Nueva Forma
La base de este platillo es una sorprendente rosquilla de yuca, ligera pero con una textura que envuelve tu paladar. Este giro a un clásico de la pastelería transforma un ingrediente tradicional en una experiencia completamente novedosa.
Relleno con una combinación irresistible de carne de res tierna y trozos de cerdo meloso, cada bocado está repleto de sabores intensos y equilibrados, diseñados para enamorar a los paladares más exigentes.
Sabores Únicos que Despiertan Sentidos
Pero en Cuerdo, siempre vamos más allá de lo esperado. Por eso, el Yunking Donut Fuck Off! se acompaña de una explosión de sabores tropicales con:
Gel de Kola Román, que aporta un toque dulce y nostálgico.
Gel de viche, un homenaje a nuestras raíces, con el característico sabor de este destilado afrocolombiano.
Gel de lulo, que añade una nota fresca y ácida, perfecta para equilibrar la intensidad de las carnes.
Estos ingredientes se combinan para ofrecer una experiencia multisensorial, llena de contrastes que capturan la esencia de Cuerdo: atrevido, único e inolvidable.
Atrévete a Probar la Locura
La Yunking Donut Fuck Off! no es solo un platillo; es una invitación a salir de la rutina y abrir tu mente a nuevas posibilidades gastronómicas. Perfecta para aquellos con un espíritu curioso y sin miedo a probar lo inesperado.
Vive la Experiencia Cuerdo
En Cuerdo, cada creación cuenta una historia y lleva a los comensales en un viaje a través de sabores, texturas y emociones. La Yunking Donut Fuck Off! es solo una muestra de la locura más cuerda que nos define.
Ven y descubre por qué en Cuerdo, la cocina de autor latinoamericana no solo alimenta, sino que transforma.
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